《从今天开始当厨神》 章节介绍
《从今天开始当厨神》中最令人揪心的当属萧木萧震天的情感部分,这也是本文的一个看点,在截教月半散仙的描绘下细节处更加精彩,第5章内容介绍:萧木看了一眼广阳王,笑着走向自己父亲,手按在父亲肩膀上:“父亲,狗咬你一口,难不成你还能反咬狗一口不成。......
《从今天开始当厨神》 第5章 可敢一比 在线试读
萧木看了一眼广阳王,笑着走向自己父亲,手按在父亲肩膀上:“父亲,狗咬你一口,难不成你还能反咬狗一口不成。”
说完转身看向肖明远:“肖大师很是自信啊,本少爷也不想与你多费口舌,还是手下见真章比较好!”
“你想干什么?”肖明远不曾想,到了这个时候,萧木还想翻身。
萧木朗声大喝:“既然肖大师说我偷盗圣食,那不如你我当着所有人的面比试一番,然后让人品尝,看看这九道圣食到底是本少爷做的,还是从你肖大师手中偷得,可敢?”
萧木做的?
很多人莞尔,萧木一个镇国公世子,从小养尊处优,恐怕连厨房都没有进去过,连菜刀怎么拿都不知道吧,还会做菜?
广阳王冷笑,他觉得萧木这简直是在自掘坟墓,自取其辱。肖明远可是国手,如果说萧家不知道从哪请来一个隐藏高手他也许还会担心,但听萧木说他要做,广阳王彻底放松下来。
他眼神示意肖明远,后者微微点头。
“有何不敢,萧木小儿,输了可不要哭鼻子。”
一个厨道国手与一个世家世子比拼厨艺,这结果显而易见,毫无悬念。
众人心中如何猜想萧木再清楚不过了,他要的就是这样,只有脸主动送上前让他打,那样才爽。
“好,就以仙酿四喜这道珍馐来比!”
比试商定,陛下也同意了,礼官派人询问了二人所需材料,命人一一准备。
肖明远除了制作仙酿四喜的基础配料食材之外,还要了虾仁,海参。
听到他要这两样东西,萧木冷笑,他这么做不过是为了提高仙酿四喜的口感鲜度罢了。
反观萧木,只是要了一块猪肉,油!
“您只要猪肉?”询问食材的宦官见萧木说完猪肉跟油就不开口了,不禁疑惑的求证。
在萧木点头确认之后,他就疑惑的去准备了。
他这个举动在肖明远看来,无疑是放弃了。
一切准备就绪,肖明远讥讽的开口:“现在放弃还来得及。”
“做你的菜吧,废话那么多。”
“哼,不知天高地厚,老夫就给你这黄口小儿好好上一课。”
在肖明远动手之后,萧木也开始了,菜刀,一个个瓶瓶罐罐,还有一个万能锅。
这些东西一出现就引起众人好奇,大家都没有见过这些东西,忍不住猜测那些瓶瓶罐罐里装着的是什么,还有那个三十多公分的圆桶是什么?
准备好后,萧木开始切肉。
“叮!”
“刀法:大快朵颐经验 10,穿针引线经验 10”
肉馅制作完毕,萧木拿起那些小罐子,一茶匙盐,白糖一勺,淀粉一勺。这些东西肖明远也有,但接下来萧木放置的东西肖明远见所未见,闻所未闻。
白胡椒少许,料酒一勺,鸡精一勺。
鲜度吗?一勺鸡精就搞定了。
制作好的丸子萧木拿在手中在桌面上摔了一下,肉丸好似弹力球一样在桌面跳动了三下。
一旁的肖明远脸色铁青,萧木这一手着实高超,就连他也做不到。
制作了四个丸子后,萧木将油倒入万能锅中,然后弹出武火。指尖生火,这一手让人倒吸凉气,无比惊讶。
皇帝陛下从萧木开始动手做菜开始脸色就很难看,现在更是难看到了极致。咬的牙咯咯作响,一旁的宦官吓得大气都不敢出。
广阳王眯缝着眼睛,死死的盯着萧木。
万能锅中油温上升,当显示油温到120度的时候萧木就将肉丸下锅了。
“果然是不会做菜,这样的油温下去你还想炸熟,可笑!”
见萧木这个油温就下锅,肖明远嗤之以鼻。
“你懂个屁。”
肉丸滚了一个滚后萧木就拿了出来,然后转为武火烧致油温达到220度再次将肉丸下锅,滋滋的声音冒着泡。
当肉丸表面金黄之后就捞了起来:“肖老儿看到了吗,让本少爷好好教教你做菜。”
“这样两遍不同过油,食材会有不同的变化,第一次过油肉丸定型,第二遍高温过油让肉丸表面金黄外边酥脆。”
肖明远愣住了,他身为厨道国手,还从未想过这么做。
越做他心中越是没底,可是看到广阳王那不善的眼神,他也只好硬着头皮做下去。
肉丸此刻虽然炸好,其实内部并没有完全熟透,毕竟丸子不是这样直接吃的,还要炖煮。
在萧木调汤的时候,肖明远那边已经出锅了,盘中雕龙画凤雕刻了摆件,底部用鲜绿的油菜四分打底,四颗丸子放上去一道色香味俱全的仙酿四喜就制作完成,香味立即飘了出去。
“陛下,肖大师赢定了,安心。”广阳王谄媚的对皇帝陛下说道。
看到肖大师做好了仙酿四喜,陛下紧绷的脸才缓和了几分。
此刻萧木也下锅了,调味,生抽,耗油,文火炖煮收汁。
规定的时间马上就要到了,肖明远抱着双臂,轻笑的看着萧木:“时间可马上就要到了,做不出就做不出,别逞强。”
“输给老夫这厨道国手不丢人,硬撑的话可就真的太丢人了。”
肖明远盯着线香,只要时间到了萧木做不出来,即便萧木做出来的食物比他强又如何,一样输了。
在线香最后一点火光熄灭之际,萧木的仙酿四喜出锅了。
所有人都抻头想要看看萧木做出的仙酿四喜到底如何,当萧木这一开锅,顿时飘香四溢,百米开外都能闻到,虽未见食物却好似珍馐就在眼前,让人忍不住食指大动。
刚刚还喋喋不休的肖明远紧紧的闭着嘴,脸上阴晴不定,原本上了年岁的身体更显萧瑟沧桑。
广阳王走上前,脸色也不好,但他还是朗声道:“珍馐讲究的是一个色香味俱全,肖大师这道仙酿四喜色香味俱佳......”
他正在慷慨激昂的赞美肖大师的仙酿四喜,反观肖大师却失魂落魄的走到萧木跟前,无比卑微的说道:“萧公子,能否让老夫尝尝您的仙酿四喜。”
“请便!”萧木侧过身。
肖明远拿起筷子夹了下去,筷子碰到丸子的表面发出清脆的一声,透过表皮之下又是软糯,夹起来放入嘴中后,肖明远好似发现新大陆一般。
广阳王刚要宣布获胜的是肖明远时,肖明远却在众目睽睽之下跪倒下来,对着萧木拜了下去。
全场愕然!